Deruta (PG) - Il prestigioso concorso è organizzato dal Banco Nazionale di Assaggio delle Birre, il cui comitato promotore è composto da rappresentanti della Associazione degli Industriali della birra e del Malto (AssoBirra), del Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra, dell’Università degli Studi di Perugia (CERB), della Camera di Commercio di Perugia, del Comune di Deruta e della Regione Umbria. La premiazione ufficiale si terrà il 23 novembre alle ore 11 presso il Museo della Ceramica di Deruta.
Le birre sono prodotte esclusivamente da birrifici con impianti produttivi e sede legale nel territorio italiano. Verranno premiate le migliori birre ad alta e bassa fermentazione in tre zone geografiche: Nord, Centro e Sud e Isole. Due premi per ogni zona, per un totale di 6 riconoscimenti, assegnati alle birre che raggiungeranno il primo posto nelle rispettive tipologie.
Il Concorso sceglierà anche la Birra Italiana dell'Anno: una menzione speciale verrà infatti assegnata alla birra migliore all'assaggio tra quelle prodotte dai birrifici nati dopo il 1 gennaio del 2011. Un premio particolare, che vuole favorire le giovani aziende di eccellenza nazionali.
Le aziende vincitrici riceveranno in premio pregiate ceramiche artistiche realizzate a Deruta e potranno apporre la specifica coccarda che certifica il riconoscimento conseguito nella controetichetta della bottiglia e nei loro siti web.
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