Perugia (PG) - Capanne (Pg) Venerdì 31 dicembre 2010 ore 20:30 - 2:00, Casina Rossa: Capodanno Indimenticabile.
Fritturine miste - Carpaccio di salmone - Spada Fumé
Prosecco di Valdobbiadene
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Roselline di Bresaola Tartufata
Sformato di Patate e Asiago
Strudel di Pere e Speck
Rotolo di Melanzana con Provola Fusa
Croccantino di Polenta
Chiocciola al Cotto
Tostatino alle Noci
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Saccottini ai Formaggi
Lingue Rosse alla Boscaiola
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Carré di Chianina ai Funghi Porcini
Duchesse di Patate
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Fantasia di Dolci
Cascata d’Uva
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Bollicine per Brindisi
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