Assisi (PG) - Assisi (Pg). Il 25 settembre alla Sala delle Volte conferenza, musica e poesia de "Il cibo delle stagioni. Per concludere degustazioni di sapori e cucina medievale. Organizzazione: Associazione D'umbrianticamusica.
Programma:
- ore 18.00 – IL CIBO DELLE STAGIONI Mini Conferenza
I più antichi ricettari, italiani ed europei, in cucina
- ore 19.00 – ENSEMBLE DRAMSAM Le Quatre Saisons
Poesia e musica dei Trovatori tra XII e XIII secolo
– ore 20.15 – IL CIBO DELLE STAGIONI
Degustazioni di sapori e cucina medievale