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Perugia. Domenica 3 ottobre 2010 torna in tutta Italia la Biodomenica, festa dell’ambiente, della salute, dell’alimentazione e del gusto, dedicata all’agricoltura biologica organizzata dall’AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica), Legambiente e Coldiretti. In oltre cento piazze italiane i cittadini potranno apprezzare i prodotti di un’agricoltura che ha scelto di offrire alimenti sani e di qualità, legati al territorio, alle sue tradizioni e alla sua cultura. Nei mercatini bio è possibile degustare e acquistare le prelibatezze delle produzioni locali, ammirare dal vivo la sapiente produzione di formaggi e varie specialità regionali, oppure divertirsi e giocare nelle fattorie didattiche.
Il tema di quest'anno sarà il “Glocal”. Il biologico cioè si pone come una grande opportunità che partendo dal locale, valorizzando il sapere locale, la biodiversità ed il risparmio energetico, risponde a livello globale alla grande crisi climatica, alimentare ed economico-sociale.
Info: Aiab Umbria
PERUGIA - FERRO DI CAVALLO
Via delle Caravelle 12 A/1
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Fax 075.5004763
aiab.umbria@aiab.it
aiabumbria.ufficiostampa@gmail.com [Fonte: UmbriaOnLine.com]
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