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Giovedì 28 Marzo 2024
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Vie dell’Olio

Giano dell'Umbria (PG) - Giano dell'Umbria (Pg). Grandi i preparativi per la quindicesima edizione delle “Vie dell’Olio” a Giano dell’Umbria, importante appuntamento, inserito nell'ambito della giornata nazionale di "Pane e Olio in Frantoio" dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, che il 27 e il 28 novembre trasformerà il suggestivo borgo medievale, con le sue stradine, piazze e bellezze paesaggistiche, in uno spettacolare palcoscenico in cui si celebrerà la tradizione e la cultura dell’Olio extra vergine di Oliva, frutto prezioso di un territorio tutto da scoprire ed “assaporare”.

Un viaggio tra “Le Vie dell’Olio” alla riscoperta delle eccellenze di Giano dell’Umbria, terra di olivi millenari in cui tradizione ed innovazione si incontrano e culminano nella rievocazione della “Festa della Frasca”, che nel pomeriggio di domenica 28 novembre farà rivivere ai tanti turisti e visitatori presenti la “Bonfinita” della raccolta e della lavorazione delle olive con sfilata dei carri, coglitori in abito tradizionale, degustazioni gratuite di “bruschetta” con olio novello e l’esibizione del gruppo
folkloristico “Umbria Folk” di Panicale, che allieterà il pubblico con un ricco repertorio
di balli e canti popolari umbri.

Altro importante appuntamento da non perdere è il “Galà dell’Olio” organizzato in collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia sabato 27 novembre presso l’Hotel Park Montecerreto, dove si presenterà un menu in cui protagonisti assoluti saranno l’olio di Giano e i prodotti tipici locali in abbinamento a straordinari vini del territorio.

Info:  Segreteria Organizzativa
Associazione UmbriaMia
Cell. 392.6781072 - 338.3843155 - 333.9649880
Comune di Giano dell’Umbria
Tel 0742.931932
Cell. 347.4456217. www.leviedellolio.info [Fonte: UmbriaOnLine.com]

[Fonte: Umbria OnLine]

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