Torgiano (PG) - Torgiano (Pg). Lovers of top quality cuisine will be delighted to hear that Le Melograne restaurant is running a special lunch menu, with three courses at just € 30, 35 or 40 per person, all washed down with a selection of the finest Lungarotti wines.
See below for details of the menus in Italian...
Antipasti - Insalata di soncino, arance, mele acidule e scaglie di Parmigiano Reggiano - Piramide di mozzarella di bufala e pomodoro con foglie di basilico - Fiori di zucca farciti con gamberi del Trasimeno e salsa emulsionata al cedro - Prosciutto di Norcia Igp con panzanella di pane di Terni o con cilieigie di melone o su letto di insalatina
Primi piatti - Frascarelli al pomodoro leggermente piccante e basilico - Pennette con fave e pecorino umbro - Tagliolini con asparagi e carciofi violetta - Risotto al Rubesco
Secondi - Grigliata mista di verdure - Varietà di formaggi freschi e stagionati con confetture - Filetto di vitello chianino alla griglia o con condimento balsamico contorno di stagione - Faraona farcita con spinaci e noci, pomodorini e melanzane alla provenzale
Dessert - Mosaico di frutta fresca con sorbetto - Fragole marinate al Dulcis con gelato - Carpaccio di ananas con semifreddo di ananas - Crème brulée alla citronella e zenzero - Fantasia di sorbetti
Info: 075.9880447, email 3vaselle@3vaselle.it, Via G. Garibaldi 48 - TORGIANO.